Urodzony w Nowym Jorku amerykański reżyser i producent, który właściwie całą karierę poświęcił westernom. Choć kręcił też filmy innych gatunków (np. klasyczne kino przygodowo-kostiumowe: Pod piracką banderą i Syn Robin Hooda), to jednak większość jego najlepszych osiągnięć to opowieści ze świata Dzikiego Zachodu. W latach 1937-40 realizował dla wytwórni Republic niskobudżetowe westerny z cyklu The Three Mesquiteers (wg książkowej serii Williama Colta MacDonalda). W ośmiu filmach cyklu rolę Stony’ego Brooke’a odgrywał John Wayne, nie będący jeszcze czołową gwiazdą kina. 30 lat później swój ostatni western Sherman nakręcił również z Wayne’em (Wielki Jake, 1971). W międzyczasie – przez trzy dekady – zrealizował sporo filmów tego gatunku, z których można wyróżnić obrazy o tematyce indiańskiej: Bitwa na przełęczy Apaczów (1952, prequel Złamanej strzały reż. Delmera Davesa), Wódz Szalony Koń (1955), czy np. Ostatni z czerwonoskórych (1947) na podst. Ostatniego Mohikanina autorstwa Jamesa Fenimore’a Coopera. Kilkakrotnie współpracował z Yvonne De Carlo, która w jednym z jego filmów wcieliła się w postać Calamity Jane (Calamity Jane and Sam Bass, 1949). Nakręcił western hiszpański Joaquín Murrieta (1965), był także producentem ostatniego filmu Michaela Curtiza W kraju Komanczów (1961) z udziałem Johna Wayne’a. Produkował i reżyserował (w latach 1965-67) serial Daniel Boone.