Grecko-włoski reżyser i scenarzysta. Zadebiutował dramatem Ukochany (1970) z Raquel Welch (film powstał wg scenariusza Cosmatosa). Następnie odniósł sukces dramatem wojennym Masakra w Rzymie (1973, opowieść oparta na faktach) z Richardem Burtonem. Po tych dwóch filmach skierował swą karierę reżyserską bardziej w stronę wielkich widowisk jak np. Skrzyżowanie Kassandra (1976), w obsadzie którego znalazły się takie znakomitości jak Ava Gardner, Martin Sheen, Richard Harris i O. J. Simpson, czy Ucieczka na Atenę (1979) z Rogerem Moorem, Telly Savalasem i Claudią Cardinale. Nakręcił też ciekawy horror Nieuchwytny wróg (1983) z Peterem Wellerem, słynne Rambo 2 (1985), kultową dla wielu Cobrę (1986) z Sylvestrem Stallone, horror science-fiction Lewiatan (1989) i głośny western Tombstone (1993) z bogatą, gwiazdorską obsadą.