Nowozelandzki reżyser, producent, scenarzysta i aktor. Zaczynał od filmów krótkometrażowych (np. telewizyjnego Uenuku z roku 1974 lub Dagg Day Afternoon z 1977). Pierwszy sukces komercyjny odniósł komedią Goodbye Pork Pie (1981, współtworzył scenariusz). Innymi filmami G. Murphy'ego wartymi odnotowania są: dramat science-fiction The Quiet Eart (1985), science-fiction Freejack (1992), thriller Nieoczekiwany atak (1993), Liberator 2 (1995) i Wyścig z czasem (2000). Producencko udzielał się natomiast m.in. w znanym dramacie katastroficznym Góra Dantego (1997). G. Murphy wniósł swój wkład w gatunek filmowego westernu dwoma tytułami: Młode strzelby 2 (1990) i Ostatni żywy bandyta (1993). Wspomnieć też trzeba pilot serialu telewizyjnego pt. Siedmiu wspaniałych (1998-2000).